7,00 €
Ryynin maalaisleipä on vanhanajan sekaleipä, joka sisältää vehnää, täysjyväspelttiä ja ripauksen ruista. Maalaisleipä on perinteisen pyöreä, rapeakuorinen ja sisältä pehmeä hapanjuurileipä. Leivomme sen vehnähapanjuurella ilman lisättyä teollista hiivaa.
Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, täysjyväspelttijauho, vehnähapanjuuri, (vesi, vehnäjauho), ruisjauho, suola (1,1 %, voimakassuolainen)
Valmistettu tilassa, jossa käsitellään eri allergeeneja, kuten eri viljoja, pähkinälajikkeita, mantelia, seesaminsiemeniä, soijaa, maitotuotteita, kananmunia ja kalaa. Saattaa sisältää jäämiä eri allergeeneista.
Toimitusehto: Hapanjuurileipien paistopäivät ovat tiistai, torstai ja perjantai.
